أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بسوق العبور للجملة تتباين

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة الثلاثاء 24 مارس 2026 تباينًا ملحوظًا، وفقًا للتحديثات الأخيرة في قطاع الأسماك الذي يعد من أهم القطاعات الغذائية في مصر، حيث سجلت بعض الأصناف انخفاضًا طفيفًا في حين ارتفعت أنواع أخرى نتيجة حالة العرض والطلب مع عودة النشاط التجاري بشكل كامل.

وجاءت أسعار الجملة لأبرز أنواع الأسماك والجمبري على النحو التالي: البلطي الممتاز بين 71 و75 جنيهًا للكيلو، البلطي المتوسط بين 68 و70 جنيهًا، البلطي الأسواني من 30 إلى 80 جنيهًا، قشر البياض بين 200 و300 جنيه، الثعابين بين 100 و600 جنيه، المكرونة السويسي من 80 إلى 150 جنيهًا، السبيط بين 250 و450 جنيهًا، سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا، الكابوريا بين 50 و200 جنيه، المرجان وسط من 110 إلى 170 جنيهًا، البربون وسط بين 170 و230 جنيهًا، الجمبري الجامبو بين 960 و1200 جنيه، الجمبري الممتاز من 850 إلى 950 جنيهًا، الجمبري الحجم الوسط بين 725 و825 جنيهًا، الجمبري الوسط المجمد من 175 إلى 475 جنيهًا، الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه، البوري الكبير من 180 إلى 280 جنيهًا، البوري الوسط بين 110 و170 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 120 و220 جنيهًا للكيلو.

وأشارت تقارير سوق العبور إلى أن البلطي المتوسط سجل تراجعًا طفيفًا بمقدار 5 جنيهات، بينما ارتفع البوري الكبير بنحو 20 جنيهًا نتيجة تذبذب الكميات الموردة من المزارع السمكية، فيما تلعب المتابعة اليومية لأسعار السوق دورًا في تحديد تكلفة الوجبة البحرية على مائدة الأسرة المصرية.

ويتوقع مراقبون استقرار قطاع الأسماك والجمبري في الفترة المقبلة مع انتظام رحلات الصيد وتدفق الشحنات المجمدة، بالإضافة إلى وفرة المعروض من الأسماك المجمدة بأسعار تتراوح بين 30 و70 جنيهًا، مما يساهم في خلق بدائل اقتصادية مناسبة للمستهلكين، مع استمرار الرقابة على حركة التداول لضمان توازن الأسعار.