سوق العبور يشهد استقرارًا متفاوتًا لأسعار الخضار اليوم

أظهرت أسعار الخضار في مصر خلال تعاملات اليوم الخميس 26 مارس 2026 حالة من التباين، مع استقرار بعض الأصناف وانخفاض أخرى، وفقًا لآخر التحديثات من سوق العبور للجملة، المؤشر الرئيسي لحركة تداول الخضار في البلاد، والذي تعتمد عليه الأسواق الفرعية وتجار التجزئة لتحديد الأسعار اليومية.

وسجلت أسعار الطماطم بين 18 و30 جنيهًا للكيلو، والبطاطس بين 7 و12 جنيهًا، بينما تراوح سعر البصل الأبيض والأحمر بين 6 و12 جنيهًا للكيلو، والكوسة بين 3 و6 جنيهات، والجزر من 9 إلى 15 جنيهًا، والفاصوليا من 20 إلى 40 جنيهًا، والبسلة بين 20 و30 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار الملوخية بين 25 و30 جنيهًا، والسبانخ بين 10 و14 جنيهًا، والباذنجان البلدي والرومي من 15 إلى 25 جنيهًا، والباذنجان الأبيض بين 20 و30 جنيهًا، والفلفل الرومي بين 25 و31 جنيهًا، والفلفل الحامي من 30 إلى 40 جنيهًا، والفلفل الألوان بين 30 و50 جنيهًا، والخيار من 8 إلى 11 جنيهًا، والثوم من 8 إلى 14 جنيهًا، والليمون البلدي بين 12 و20 جنيهًا، والأضاليا من 9 إلى 13 جنيهًا.

وكشفت بيانات السوق عن انخفاض الطماطم بنحو 4 جنيهات، وتراجع الكوسة بشكل ملحوظ، في حين استقرت أسعار الباذنجان والبسلة أو سجلت ارتفاعات طفيفة، ويعود ذلك إلى توازن العرض والطلب مع توفر المحاصيل الربيعية.

ويتوقع خبراء السوق استمرار حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة مع انتظام ضخ المحاصيل من المزارع الكبرى، وضبط حلقات التداول لضمان وصول الخضار للمستهلكين بأسعار عادلة، ما يعزز القدرة الشرائية ويدعم استقرار الأسواق الشعبية والمناطق السكنية.