أسعار السمك اليوم السبت 28-3-2026 في مصر مستقرة

شهدت أسعار الأسماك في مصر اليوم السبت 28 مارس 2026 استقرارًا، وفقًا لتجار أسماك لجريدة المال، حيث يبلغ نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي 18 كيلو جرام سنويًا مقارنة بمعدل عالمي يصل إلى 20 كيلو جرام، بينما بلغت صادرات مصر من الأسماك نحو 35 ألف طن خلال 2019، وتسعى البلاد لزيادة معدلات التصدير حسب تصريحات وزير الزراعة السابق السيد القصير.

وسجلت أسعار كيلو الدنيس بين 350 و475 جنيهًا، بينما تراوح كيلو القاروص بين 170 و270 جنيهًا، وأسعار السمك البلطى بين 84 و100 جنيه بحسب المنطقة، فيما استحوذت المزارع السمكية على 79.7% من الإنتاج السمكي، يليها البحيرات بنسبة 10.8%، والإنتاج بالمياه البحرية بنسبة 4.9%، والمياه العذبة 3.8%، وحقول الأرز 0.8%، وفق بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.

وجاءت أسعار سمك البورى بين 175 و250 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار المكرونة السويسى بين 100 و170 جنيهًا، وسجلت أسعار الأسماك في سوق العبور بالجملة كالتالي: البلطى بين 59 و64 جنيهًا، البورى بين 100 و240 جنيه، الكابوريا 50 و180 جنيهًا، الثعابين 100 و700 جنيه، الدنيس 275 و425 جنيهًا، المرجان 100 و240 جنيهًا، و«سبيط وكاليمارى وسابيا» 25 و400 جنيه، والمكرونة السويسى 75 و145 جنيهًا.

أما أسعار الأسماك المجمدة فتراوحت بين 30 و60 جنيهًا لكيلو المكرونة، و250 جنيهًا للسبيط، و90 و280 جنيهًا للثعابين، وسجل الجمبري بين 250 و1000 جنيه، فيما تحقق مصر الاكتفاء الذاتي بنسبة 85% من الإنتاج السمكي، ويبلغ الإنتاج السنوي 2 مليون طن، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي و400 ألف طن من المصايد الطبيعية.