تباين أسعار الأسماك في سوق العبور.. انخفاض البلطي وارتفاع البوري والجمبري يواصل الاستقرار

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية تباينًا ملحوظًا داخل سوق العبور للجملة، اليوم الأحد 29 مارس 2026، وفقًا لآخر التحديثات، حيث عكست حركة التداول تغيرات محدودة في بعض الأصناف مع استقرار الإمدادات وتوافر المعروض.

وأظهرت البيانات انخفاض سعر البلطي الممتاز ليسجل بين 73 و79 جنيهًا بتراجع جنيه واحد، والبلطي المتوسط بين 70 و72 جنيهًا بانخفاض 3 جنيهات، بينما تراوح البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا، في المقابل ارتفع سعر البوري الكبير إلى ما بين 180 و280 جنيهًا بزيادة 20 جنيهًا، كما صعد قشر البياض ليسجل من 190 إلى 300 جنيه بزيادة 10 جنيهات.

وفي قطاع الجمبري، استقرت الأسعار، حيث تراوح الجامبو بين 960 و1160 جنيهًا، والممتاز بين 840 و940 جنيهًا، والوسط بين 725 و825 جنيهًا، بينما سجل الجمبري الصغير من 200 إلى 400 جنيه، كما استقرت أسعار السبيط بين 250 و450 جنيهًا، والكابوريا بين 50 و190 جنيهًا.

وسجلت أصناف أخرى مستويات متنوعة، منها المكرونة السويسي بين 80 و150 جنيهًا، والسردين المجمد بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 120 و220 جنيهًا، مع استمرار الرقابة لضبط الأسواق ومنع المغالاة.

وتشير التوقعات إلى استمرار استقرار سوق الأسماك خلال الفترة المقبلة مع انتظام الإمدادات وزيادة المعروض.