هدوء نسبي في سوق الخضروات اليوم واستقرار الأسعار بسوق العبور

شهدت أسعار الخضروات حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم الأربعاء 1 أبريل 2026 داخل سوق العبور، مع ثبات أغلب الأصناف وتباين محدود في بعضها وفقًا لحجم المعروض واحتياجات السوق،

وجاء هذا الهدوء مدعومًا بتوافر كميات مناسبة من الخضروات، ما ساهم في تحقيق توازن واضح في الأسعار، بالتزامن مع متابعة يومية من التجار والمستهلكين لتطورات السوق، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 12 و22.5 جنيهًا للكيلو، والبطاطس بين 8 و12 جنيهًا، والبصل الأبيض من 6 إلى 8.5 جنيه، والبصل الأحمر من 7 إلى 11 جنيهًا، والكوسة من 13 إلى 17 جنيهًا، والجزر بدون عروش من 9 إلى 15 جنيهًا، والفاصوليا من 20 إلى 40 جنيهًا، والباذنجان البلدي والرومي من 15 إلى 25 جنيهًا، والباذنجان الأبيض من 10 إلى 30 جنيهًا، والفلفل الرومي من 19 إلى 25 جنيهًا، والفلفل الحامي من 25 إلى 33 جنيهًا، والفلفل الألوان من 35 إلى 55 جنيهًا،

وفيما يتعلق بالخضروات الورقية، سجل الخس أسعارًا بين 5 و14 جنيهًا، والكرنب من 4 إلى 13 جنيهًا، والقرنبيط من 3.5 إلى 5.5 جنيه للواحدة، والملوخية من 25 إلى 30 جنيهًا، والخيار من 8 إلى 11 جنيهًا، والبسلة من 20 إلى 30 جنيهًا، والسبانخ من 10 إلى 13 جنيهًا، والقلقاس من 7 إلى 11 جنيهًا، والبطاطا من 9 إلى 15 جنيهًا،

وتعكس هذه المؤشرات استمرار حالة الاستقرار في سوق الخضروات، مع توقعات باستمرار التوازن ما لم تحدث تغييرات مفاجئة في المعروض أو الطلب.