تراجع أسعار البيض في مصر والأبيض يسجل 100 جنيه

شهدت أسعار البيض في مصر تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الأحد 12 أبريل 2026، حيث انخفضت الأسعار بقيم تراوحت بين 3 و7 جنيهات للكرتونة، بالتزامن مع الاستعدادات لاحتفالات شم النسيم وزيادة المعروض في الأسواق.

وسجلت كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن ما بين 92 و100 جنيه، بينما تراوحت في محال الجملة بين 95 و102 جنيه، في حين بلغ سعر البيض الأحمر ما بين 100 و108 جنيهات في البورصة، و103 إلى 110 جنيهات بالمحال، كما سجل البيض البلدي ما بين 110 و111 جنيهاً في البورصة، و113 إلى 114 جنيهاً في محال الجملة.

وجاء الانخفاض الأكبر في البيض الأبيض بنحو 7 جنيهات، ما انعكس على الأسعار النهائية للمستهلكين، فيما تراجع البيض الأحمر بنحو 4 جنيهات، مدعومًا بتوافر كميات كبيرة في المزارع رغم زيادة الطلب الموسمي، خاصة مع الإقبال المرتبط بالاحتفالات.

كما سجل البيض البلدي تراجعًا محدودًا بنحو 3 جنيهات، مع احتفاظه بقيمته السوقية المرتفعة نسبيًا مقارنة بباقي الأنواع، ما يجعله خيارًا مفضلًا لشريحة من المستهلكين الباحثين عن الجودة.

ويعكس هذا التراجع استقرارًا في الإمدادات نتيجة انتظام الإنتاج الداجني، مع استمرار الرقابة على الأسواق لمنع أي زيادات غير مبررة خلال فترة الذروة.