الزراعة: رفع قدرة “المركزي لمتبقيات المبيدات” إلى 400 ألف عينة سنويًا لتعزيز سلامة الغذاء

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تحقيق تطور نوعي في منظومة الرقابة على سلامة الغذاء، من خلال رفع القدرة التشغيلية للمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية إلى أكثر من 400 ألف عينة سنويًا، في إطار جهود الدولة لتعزيز جودة الصادرات الزراعية.

ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ومتابعة الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، حيث أوضحت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل أنه تم دعم قسم متبقيات المبيدات بأحدث الأجهزة العالمية، من بينها أجهزة فصل كروماتوجرافي متطورة من نوع LC-MS/MS وGC-MS/MS، بما يرفع كفاءة ودقة التحاليل.

وأضافت أن التطوير شمل ابتكار طرق تحليلية جديدة ساهمت في تقليص زمن الفحص بنسبة تصل إلى 50%، حيث انخفضت مدة تحليل بعض العينات من 15 دقيقة إلى 8 دقائق، كما تم تقليل زمن تحليل مركب “Glyphosate” إلى 7 دقائق فقط، وهو ما يساهم في تسريع إجراءات الإفراج عن الشحنات التصديرية.

وأشارت إلى أن المعمل فحص نحو 111 ألف عينة خلال الربع الأول من العام الجاري، بنسبة نمو بلغت 14% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، مؤكدة أن هذا التطور يعكس ثقة المصدرين في كفاءة المعامل المصرية المعتمدة دوليًا.

وأكدت الوزارة استمرارها في تطوير البنية التحتية العلمية وتعزيز قدرات الرقابة، بما يدعم سلامة الغذاء محليًا، ويعزز تنافسية الصادرات الزراعية المصرية في الأسواق العالمية.