منتجو الدواجن يتوقعون نمو الإنتاج المحلي بنسبة 25% خلال الفترات المقبلة

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن وبيض المائدة شهدت تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، مشيراً إلى أن هذا الانخفاض يعكس طبيعة القطاع كسلعة حية شديدة المرونة تتأثر مباشرة بآليات العرض والطلب، موضحًا أن زيادة المعروض في الأسواق بالتزامن مع تراجع معدلات الاستهلاك بعد موسم رمضان أسهمت في انخفاض الأسعار من مستويات تجاوزت 100 جنيه إلى نحو 78 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وفقًا لمداخلة له مع الإعلاميين محمود السعيد وآية عبد الرحمن، مقدمي برنامج “ستوديو إكسترا” على قناة “إكسترا نيوز”.

وأشار الزيني إلى أن الإنتاج المحلي يشهد نمواً متوقعاً يتراوح بين 20% و25% خلال الفترات المقبلة مقارنة بالعام السابق، مؤكداً أن هذا التوسع في الإنتاج يمثل عاملاً رئيسياً لتحقيق التوازن السعري، وأضاف أن شهر رمضان يُعد موسمًا استهلاكيًا استثنائيًا ترتفع خلاله معدلات الطلب بأكثر من 30%، وهو ما يفسر ارتفاع الأسعار السابق، في حين عادت الأسواق إلى معدلاتها الطبيعية بعد انتهاء الموسم.

وشدد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن على أهمية تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض، خاصة في ظل التحديات العالمية مثل الأزمات الاقتصادية والحروب وتأثيراتها على سلاسل الإمداد، موضحًا أن مصر نجحت إلى حد كبير في هذا الملف بإنتاج أكثر من 16.5 مليار بيضة سنويًا، إلى جانب إنتاج يتجاوز 1.6 مليار دجاجة، مع خطط لزيادة الإنتاج إلى 2.2 مليار دجاجة بحلول عام 2030، مع توافر مستلزمات الإنتاج والمخزون الاستراتيجي الذي يدعم استقرار السوق واستمرار تراجع الأسعار.